＼お約束2／③社員教育
社員教育を入社時、定期的に行い、ルールの確認、衛生面の重大さ、異物混入の可能性等を徹底的に教育し、製造スタッフのレベル向上を図っています。
また、田尻工場においては、毎月ＨＡＣＣＰテストを行いＨＡＣＣＰルールの再確認をしております。
社外講習に行きＨＡＣＣＰ講習修了者が７人、エキスパート講習修了者が２人、その他随時ＨＡＣＣＰ講習を受講し、社内においてのＨＡＣＣＰ管理を徹底した物にしていきます。
定期講習
定期的に全社員を集め、社員による社内講習を受けております。
外部講習では各専門の講師にお願いし、内部講習ではスタッフのモチベーションアップ、社内ルールの統一、製造に対する目標の構築を重点的に行い、スタッフのレベル向上を目指しています。
入社時に衛生ビデオによる教育、品質保証による講習、筆記テストの座学を行い、作業前に衛生知識を学びます。
定期的にＨＡＣＣＰテストを行い管理意識を高めます。
ＨＡＣＣＰテスト
テストの様子全体講習
社外に会場を借り、全従業員が集合し全体講習を行います。
幹部職員が講師となり、会社運営に必要な情報や、コミュニケーションスキルを学びます。
全体講習会（平成23年7月）
社内担当員による衛生教育講習また外部への積極的に研修に参加させ、必要に応じてレポート提出と同時に、レポートの社内回覧も行います。
