佃煮製造会社様 商品開発ご担当者様へ

佃煮で炊き込む時に、開発した味を
上手に染み込ませる鰹節はありますか?

鰹節を使った佃煮で、実際に炊き込む際に、上手に味が染み込まない場面です。
実際、鰹節と一口に言いましても色々な鰹節があります。佃煮にそのまま合う物もあれば、残念ながら合わない物もございます。

佃煮に合った鰹削り節とは一体どんな物なのか、まずはご相談ください。
現在ご案内できるアイテムももちろんですが、あなたとお話させていただく中で、実際に新しいアイデアが生まれ、より佃煮に合った花かつおも生まれてくる事もございます。

もちろん、定番商品としてのアイテムの無料サンプルはすぐにお求めください。
今まで、多くの食のプロが実践されてきた味を、ぜひあなたもお試しください。
多くの開発商品にお役に立てます。

また鰹節類でのご質問、「だし」などのご質問・お問い合わせは、お気軽に下記電話番号におかけください。あなたのブレーンがお答えします。

お気軽にお問い合わせください。
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業務用鰹節を削り続けて30年
年間鰹節取扱い量、1,000トン以上の小林食品

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