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カテゴリー: 昆布

昆布の賞味期限ってどれくらい?適正な保管方法も合わせて徹底解説

乾燥昆布が賞味期限内に使い切る事が出来ずに手元に残ってしまったという経験は無いでしょうか? 賞味期限が過ぎてしまった昆布はそのまま捨てるしかないのか それとも昆布…

  • 昆布
  • 2021.7.30

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低カロリーな昆布で健康的にダイエット。大切な3つの栄養素も豊富。

低カロリーな昆布は栄養も豊富で、ダイエットに最適な食材です。   昆布のカロリーは 100gあたり28Kcal です。 成人男性の1日あたりの摂取…

  • 昆布
  • 2021.7.8

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昆布に含まれる栄養素。健康&美容の効能はこんなにあります。

昆布は見た目は地味ですが、昆布の栄養は体に良い成分がたくさん含まれている事をご存じですか。 私たちの生活の溶け込んでいる昆布は朝廷への献上品にあげられるほど古くから…

  • 昆布
  • 2021.1.28

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日常で使いたい昆布の覚えるべき6種類とその使い方

昆布といっても色々な種類があり、どれを使えば良いのか困ってはいませんか? 普段からなじみのある和食に欠かせない昆布ですが大きく分けて8種類の昆布があります。 その…

  • 昆布
  • 2020.11.13

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    • 2022.06.08
    • 食材の選び方
  • 佃煮の種類とは?食材、作り方、製造過程の違いに着目して解説します!

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    • 佃煮

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日本の文化をの担い手として、鰹節を後世に残し、海外に向けて日本の可能性を広げていく。社員一丸となって、和の尊さを、丁寧に伝えています。

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